Allgemein | HERZHAFTES

Kichererbsen / Quinoa Bowl

Wenn ich mal wieder den ganzen Tag arbeiten muss, liebe ich es mein Essen von zu Hause aus mitzunehmen! Ich weiß was drin ist, es geht sehr schnell und wenn ich es auch nur abends zu Hause esse, muss ich mich danach nicht mehr an den Herd stellen und kochen, da sich das Gericht locker […]

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Schinken-Käse-Plunderkipferl
Allgemein | HERZHAFTES

Schinken – Käse – Plunderkipferl

Ein perfektes Rezept für Fingerfood? Für Kindergarten, Schule oder die Arbeit? Perfekt, ich habe eins! Die herzhaft gefüllten Kipferl passen einfach immer, egal ob kalt oder warm. Egal ob alle auf einmal oder nur eines. Ihr könnt sie auch perfekt für ein Picknick vorbereiten und mitnehmen. Die Kipferl lassen sich auch gut einfrieren. Zirka 13 […]

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Marmor Gugelhupf
Allgemein | KUCHEN & KLEINGEBÄCK

Saftiger Marmor-Gugelhupf

Gibt es bei euch eine Kindheitserinnerung, von der Mama, oder der Oma, oder der Tante? Bei mir ist’s auf jeden Fall der Marmorkuchen! Es gibt nichts besseres als einen saftigen Marmorkuchen zu backen, und den mit einem guten Kaffee, an einem freien Tag zu genießen. Mein Mann hat vor nicht allzu langer Zeit, seine Backkünste […]

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Allgemein | TORTEN

Number Cake / Letter Cake / Trend Cake 2018

Habt ihr heuer schon mal von dieser Torte gehört, die im Jahr 2018 der absolute Trend ist? Zu sehen ist sie überall auf Instagram, Pinterest, auf allen möglichen Foodblogs und in allen möglichen Variationen. Ich war die glückliche und durfte die Torte für eine Arbeitskollegin meiner Mama machen. Als diese Bekannte sich meldete, freute ich […]

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Allgemein | KUCHEN & KLEINGEBÄCK

Kaffee – Cheescake

Dieses Jahr tut sich der Sommer ein bisschen schwer, sich uns von der schönsten Seite zu zeigen, mal heiß, mal Regentage… für meinen Garten ist es natürlich super! Was gibt es an den heißen Tagen, aber besseres als einen Eiskaffee in Tortenform. Richtig schön kühl und erfrischend. Wenn wir immer wieder mal bei unseren Eltern […]

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Allgemein | HERZHAFTES

Ruck – Zuck Baguette

Vor ein paar Wochen, wurde bei uns wieder gegrillt beziehungsweise bei meinen Eltern und wir wurden eingeladen. Ich bringe zu Einladungen gerne etwas mit, natürlich auch wenn es “nur” die eigenen Eltern sind. Meistens sind es bei mir Torten oder Kuchen, aber diesmal durfte es ein ganz ein schnelles, ein ganz ein leckeres Baguette sein. Schaut […]

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Allgemein | KUCHEN & KLEINGEBÄCK

Schwarzwälder Erdbeertorte

Die Schwarzwälder Torte, ein Klassiker schlecht hin. Ich muss ich gestehen dass ich noch nie eine Schwarzwälder Torte gegessen habe, ich habe von Anfang an gesagt, dass sie mir nicht schmeckt, keine Ahnung was mich daran gehindert hat. Da ich aber Kirschen nicht ganz so gern in einem Kuchen oder einer Torte drin hab, habe […]

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